PURÉ DE UMEBOSHI
PURÉ DE UMEBOSHI 200 gr
200 gr. Bio Finestra Sul Cielo
Ingredientes: ciruelas japonesas* (Prunus triflora), hojas de Shiso* (Perilla frutescens), sal marina
Nuestro umeboshi es producido en Japón siguiendo el método tradicional. La ciruela de la variedad ume son recogidas sin madurar y guardadas en sal y hojas de shiso durante un periodo. Son las hojas de shiso las que aporta el color rojo característico. Puré de umeboshi ryujin: para realizar este producto, la ciruela ume se deja madurar más tiempo, junto con la sal y las hojas de shiso, para poder preparar salsas o añadirlo al plato de cereales o verduras. Disponible para entrega en Tenerife.